Herbstangebot

Unsere EIGENE WEIN EDITION

Was wir selbst am liebsten trinken? Natürlich guten Wein!

Eine Auswahl von vier wunderbaren Tropfen von langjährigen Partner-Winzern gibt es bereits seit sechs Jahren als exklusive Wein-Edition bei uns im Handel.

Dieses exklusive Projekt geht weit über Jahre zurück. Da ich als gelernter Kellertechniker schon Anfang 2013 diese Idee hatte, bin ich mit den beteiligten Winzern zusammen gekommen und wir haben gemeinsam überlegt, wie wir das machen können.

Zusammenarbeit mit befreundeten Winzern

Von jedem dieser vier Weine wurde ein eigenes Fass extra für Vis à Vis Enothek ausgewählt und fortan so vinifiziert, wie ich es gewünscht habe.

„Der Grundgedanke so einer eigenen Weinselektion ist es ja, dass wir bei unseren eigenen Fässern in Absprache mit dem jeweiligen Winzer die Möglichkeit haben, eigenständige Produkte zu produzieren. Es geht nicht darum, das Rad neu zu erfinden, aber manchmal so zu entscheiden, wie ich es tun möchte, ist schon sehr spannend.” Erklärt der Weinexperte Martin Schwarzer.

Unsere Wein-Edition im Überblick:

  • 2018 | Weissburgunder| Vis à Vis| St. Pauls - Verkaufspreis 9,50 €

  • 2017 | Grauvernatsch | Vis à Vis | Kurtatsch - Verkaufspreis 7,90 €

  • 2015 | Cuvèe Rot - Merlot, Lagrein, Teroldego, Cabernet 100% Biologisch | Vis à Vis | Lavis - Verkaufspreis 16,50 €

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut | Glera | Vis à Vis | Vidor - Verkaufspreis 10,40 €